De duindoorn, als kruid en voedingssupplement, is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, dankzij de gunstige effecten en voedzame componenten. Het bijzondere voedingsprofiel van deze vrucht, rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, kan leiden tot verschillende gezondheidsvoordelen. Echter, net als bij elk natuurlijk product, is het belangrijk om in gedachten te houden dat duindoorn ook schadelijke effecten kan hebben, vooral als het niet op de juiste manier of in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd. De duindoornbessen, olie en extracten zijn wijdverbreid verkrijgbaar, maar zijn niet voor iedereen ideaal. Individuele gevoeligheden, bestaande gezondheidsproblemen en interacties met medicijnen kunnen allemaal de veiligheid van het consumeren van duindoorn beïnvloeden. Hieronder onderzoeken we de potentieel…