Het begrip microbiota is de laatste jaren steeds meer in de schijnwerpers komen te staan, vooral op het gebied van gezondheid en voeding. Met microbiota verwijzen we naar de verzameling microben die in ons lichaam en op onze huid te vinden zijn, waaronder bacteriën, schimmels, virussen en andere micro-organismen. Deze microben zijn niet alleen passieve bewoners van ons lichaam, maar spelen actief een rol in tal van biologische processen, waardoor ze aanzienlijke invloed hebben op onze gezondheid, ons welzijn en de werking van ons immuunsysteem. De unieke samenstelling van de microbiota verschilt per persoon en wordt beïnvloed door verschillende factoren, zoals genetica, levensstijl, voeding en omgevingsinvloeden. Een gezonde microbiota draagt…